Baessi's Story

오늘은 저의 최애 디저트를 소개해 드리려고 해요. 요즘 딸기가 맛이 별로죠? 식감만 있고. 원래 저는 "딸기 + 휘핑크림" 조합을 매우 좋아하는대 아무 생각없이 필에서 사온 곰돌이 콘에 바닐라 아이스크림을 얹어주려고 통으로 된 아이스크림을 주문했다가... 심장 어택... 이 "스트로베리 투게더" 조합은 사랑입니다... 레시피 초간단. 딸기 썰고 + 투게더 올리고 +딸기 썰고 + 투게더 추가(생략 가능) + 슈가 파우더 솔솔~ 슈가파우더는 설탕 + 전분 가루를 믹서에 갈아 쉽게 만들 수 있답니다! 녹아야 더 맛있어요 ㅠㅠ 아아~~~~"스트로베리 투게더"는 사랑이어라! 오늘도 즐디하세요!

요리하는 배씨 2020. 3. 8. 20:12

세이멘을 사랑해서 일본 Sunny 마트에서 보고. 요런것도 한번 해먹어보자 하고 사왔습니다. 야채, 완자 등등 넣고 면 넣어 먹는건대 2인분씩 2개 총 4인분 포장되어있어요. 안에는 액상스프 + 면 2개씩 개별포장 끝. 있는 재료로 대충 해봤습니다.ㅋㅋㅋ ㄴ 야채 사랑 듬뿍~ 전 만두도 넣었어요~ ㄴ 보글 보글. 금방 됩니다 ㄴ 막판에 땡겨서 급 달걀도 투하해서 겉만 살짝 익혔어요. 노른자에 콕콕 찍어먹는 맛이 있죠 ;) 건더기 다 먹고 밥 넣어 죽도 끓여 먹었답니다. -_-)b 10분이면 뚝딱!

요리하는 배씨 2017. 12. 31. 14:19

--- 만드는 법 1. 새송이와 배추잎을 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 풍미를 살린 후 자른 버섯과 배추잎 투하. 3. 볶고 있는 야채에 소금을 살짝 뿌리고 어느정도 숨이 죽으면 굴소스를 넣어 마저 볶아준다. -끝 깨를 솔솔 뿌려주면~ 반찬으로도 술안주로도 좋은 야채볶음 완성 >ㅁ

요리하는 배씨 2017. 12. 16. 16:12

간단하게 할 수 있는 별미 소개시켜 드려요 ;) 재료는 파래와 부침가루면 ㅇㅋ! >>> 만드는 법 1. 채에 파래를 받쳐 빨래하듯 주물러 헹군 뒤 물기를 빼고 먹기 좋은 사이즈로 잘게 자른다. 2. (생략 가능) 당근을 얇고 가늘게 채친다. 3. 부침가루를 물에 섞어 준비한 반죽에 1과 2를 넣고 약간의 소금을 첨가한다. 4. 기름을 두른 팬에 숟가락 하나 크기의 반죽을 군대 군대 놓고 얇게 펴 지진다. - 끝 아이들도 좋아하는 파래전! 간단하게 술안주로도~ 식사대용으로도 좋아요 ;)

요리하는 배씨 2017. 12. 9. 20:50

순대국 만들때 필요한 재료는 단 두가지! 갓뚜기 사골곰탕과 순대 ;) 해장국을 좋아하는대 1인분 배달은 안되고... 포장하러 가기는 귀찮고... 그래서 초간단으로 만들어보았어요 ㅍ ㅗ ㅍ);;; 평소엔 마트에서 1+1으로 3~5000원 사이로 파는 저렴한 순대 사는대 오늘은 왕순대를 한번 사봤죠... 짜란~ 부추넣어야 맛있는대 ㅠ ㅠ... 없어서 그냥 파랑 청양고추만 -_-);;; 만드는 방법 1. 곰탕을 냄비에 끓인다. 2. 끓으면 절단한 순대와 야채를 넣는다. 3. 또 끓으면 들깨가루 투척. - 끝 P.s 다대기 만들기. 다진마늘 + 고추가루 + 간장 + 들깨가루 + 설탕 완전 조금(숨김맛) ㄴ 새우젖도 같이 준비 해 놓고~ ㄴ 후후훗.... 왕순대의 위엄.... ㄴ 다대기를 풀어보았어요 ;) 부추를..

요리하는 배씨 2017. 12. 8. 10:45

날은 춥고. 딸2호는 아프고. 머라도 먹게 해주고 싶어 좋아하는 달걀과 크래미 넣어 부드러운 계란탕을 만들어 보았어요. 재료: 계란 4, 크래미 한팩, 파 반개, 양파 2/5개, 전분 두 밥숟가락. 소스: 간장, 굴소스 1. 기름을 두르고 다진 파를 넣어 약불로 지진다. 2. 적당히 파기름이 돌면 얇게 슬라이스한 양파를 넣어 마져 볶는다. 3. 간장과 굴소스를 두 밥스푼씩 넣는다. 4. 적당히 볶은 후 물을 700ml 정도 넣는다. (이정도면 건더기가 2/3정도의 계란탕 느낌) 5. 물이 팔팔 끓으면 손으로 찢어둔 크래미를 넣는다. 6. 전분 두밥스푼: 물 두밥스푼 풀어 5에 넣는다. 7. 6역시 끓으면 풀어둔 계란물을 투하. 5초후 불을 끈다. 완성!

요리하는 배씨 2017. 11. 24. 08:18